501 retete din bucataria romaneasca
-53%
501-retete-din-bucataria-romaneasca_1_fullsize

501 retete din bucataria romaneasca

19,00 lei 9,00 lei

3 în stoc

Cod Produs: 6 - 00524115 Categorie:
  • Descriere
  • Recenzii (0)
  • Global Tab

Descriere Produs

Veti gasi aici 501 retete de mancaruri clasice (chiar traditionale), selectate riguros, care indeplinesc cateva conditii esentiale pentru bucatarii amatori, incepatori, grabiti, dar si pentru initiatii (chiar maestii) artei culinare:

  • sunt preparate traditionale romanesti sau preluate si adaptate de foarte mult timp in bucataria romaneasca;
  • sunt realizate din produse uzuale, de preferat naturale (cat mai putin prelucrate industrial), curente pe piata noastra (si la preturi modice);
  • durata pregatirii lor este redusa, iar modul de preparare este relativ simplu.

In aceasta lucrare veti afla despre modul si conditiile actuale de preparare a mancarii, despre condimente si aromate folosite in bucataria moderna, cateva dintre „secrete“ si recomandarile bucatariei clasice, termeni tehnici folositi de profesionistii artei culinare.

Produs publicat in 2007 de Meteor Press
Colectia Gastronomie
Format: 170×240
Tip coperta: Brosata
Numar pagini: 256
ISBN: 978-973-728-197-5

Recenzii

Nu există încă recenzii.


Be the first to review “501 retete din bucataria romaneasca”


Momentan site-ul este inca in constructie. Lucram din greu la adaugarea produselor. La acest moment, comenzile dumneavoastra nu pot fi onorate. Va multumim pentru intelegere!